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                              橄榄的药用功效和橄榄的营养成分

                              时间:2013-11-02 | 来源:未知     繁体
                                  我国历代医书中,都曾讲到橄榄能解鱼鳖之毒。《本草纲目?#20998;?#23601;讲述了这样一个故事:吴江有个富人吃鱼时,鱼骨刺横在喉中不上不下,疼痛声惊动了邻里,渔人张九得知后,叫人找橄榄给那人吃,当时找不到橄榄果,却找到几枚果核。渔人赶紧将果核研成粉末,用水调匀,给那人喝了,痛苦很快就消除了。我们来看看橄榄的营养成分和橄榄的药用价值:
                               
                                  说橄榄一成不变,是在说橄榄执着的品行,任?#25105;?#31181;水果也没有橄榄那样顽固不化的。为什么会这样呢?那要从橄榄的奇特之处说起了。橄榄,又叫青果,是我国特有的一种水果。一般的水果,未成熟的时候大多是青的,等到熟时必然变色。当然变的颜色就多种多样了,有变红的,有变黄的,变紫的。惟有橄榄不动声色,从头到尾都是青的,或许它觉得青色更能体现它的个性吧。
                              橄榄的功效
                               
                              橄榄的营养成分:
                                  橄榄的可食部分占8%。经科学分析,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素等营养元素。特别是钙的含量?#21448;?#26524;之首,比葡萄干还高,特别适宜孕妇和儿童食用。
                               
                              橄榄的药用功效:
                                  中医认为橄榄性甘、酸、涩、平,入肺、胃二经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健?#36214;?#39135;、除烦解酒等功效。橄榄具有香甜清郁之气,可开?#38041;?#37202;后嚼一颗橄榄,能解酒毒。如误食河豚鱼中毒,可用青橄榄汁解毒。鱼骨卡咽喉可用橄榄化之。
                               
                                  此外,?#28304;?#35010;、生疮、冻疮等均有一定的防治效果。尤其对咽喉肿痛、声音嘶哑、津?#21917;?#20047;等症更为适用。  (推荐:五个方法教你辨别橄榄油的?#27809;?/a>)
                               
                                  橄榄的种子叫橄仁,可以榨油。橄榄油称得上是最利于人体健康的一种植物油,它能治疗高血压、高胆固醇及冠心病,还有抗老化的作用。

                               


                               
                               

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